Ingredientes:
13 yemas de huevo muy frescos
400 gr de azúcar
250 gr agua
1 cascara de limón
1 cascara de naranja
1 ramita pequeña de canela
1 /2 vaina de vainilla de Tahití
Caramelo liquido (unos 200 g. de azúcar con 50 ml de agua)
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canela
Muslos de pollo con peras, castañas y canela
Muslos de pollo con peras, castañas y canela
Ingredientes:
4 muslos de pollo
1 cebolla de Figueras cortada en juliana
1 tomate pera maduro cortado a dados
2 patatas medianas cortadas a dados gruesos
2 Peras blanquillas
3 dientes de ajo
8 orejones
8 dátiles
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La receta mas fácil del mundo, Tarta Tatin
Ingredientes 8 personas:
7 manzanas golden
300 gr azúcar
30 gr agua
20 gr mantequilla
Masa quebrada azucarada
Canela en polvo
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Tarta fina de manzana con mantequilla de romero y helado de canela.
Ingredientes:
1 Placa de hojaldre de mantequilla
3 manzanas golden
1 huevo
Azúcar blanco o moreno
Canela en polvo
Helado de canela
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